Riso
Il nostro prodotto è estremamente naturale, viene lavorato con l'utilizzo di mezzi meccanici (pulitori e rulli) senza l'aggiunta di olio o talco (brillatura). E' un riso integro che cuoce uniformemente ed è molto resistente alla cottura.
Viene lavorato artigianalmente in modo da conservarne integre le qualità nutritive (proteine, carboidrati, calcio, fosforo) e le caratteristiche organolettiche.
Il riso carnaroli viene offerto in sacchetti di carta, in modo da non alterarne il sapore. Le confezioni sono da Kg. 1 e da Kg. 5.
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Riso Carnaroli
3.20 €Riso non completamente sbiancato per mantenere il più possibile inalterate le sue proprietà, e soprattutto non viene brillato.
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Riso Carnaroli Semilavorato
3.50 €Per gli amanti del riso al naturale il riso semigreggio mantiene ancora di più le sue caratteristiche organolettiche con un sapore più intenso.
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Riso Carnaroli Integrale
3.50 €Riso prettamente integrale senza alcun tipo di lavorazione se non la semplice decorticazione.E' necessario cucinarlo per circa un'ora, ottimo per la minestra.
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Riso Venere
4.70 €Riso venduto in contratto di filiera RISO VENERE, confezionato presso il nostro stabilimento.
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Riso Vialone Nano
3.20 €Riso non completamente sbiancato per mantenere il più possibile inalterate le sue proprietà, e soprattutto non viene brillato.
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