! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE ! ! ATTENZIONE: NON GARANTIAMO LA CONSEGNA DELLA MERCE ENTRO NATALE !
Il nostro recente investimento nell’impianto di lavorazione del riso rappresenta un passo decisivo verso l’eccellenza qualitativa. Ogni fase del processo è stata progettata per trattare il prodotto con la massima delicatezza, riducendo al minimo gli stress termici che potrebbero compromettere la tenuta in cottura. Il risultato è un riso Carnaroli dai tempi di cottura uniformi e dalle prestazioni superiori, capace di valorizzare e rendere unico ogni risotto.
Al cuore del processo si trovano le sbiancatrici d’epoca modello Amburgo, dotate di pietre coniche che eliminano esclusivamente la fibra superflua. Questo accorgimento consente di preservare un sottile strato protettivo sul chicco, garantendo la giusta cremosità e una tenuta impeccabile durante la cottura.
Una lavorazione tanto raffinata e precisa è possibile solo grazie a queste macchine, che innalzano la qualità della pilatura ai vertici della tradizione italiana, esprimendo al meglio l’arte e la passione che da sempre contraddistinguono il nostro modo di fare riso.
Il riso viene prodotto preservando le varietà di Carnaroli e Vialone Nano più antiche e tradizionali. Sono varietà più difficili da coltivare, richiedono cure costanti e un’attenzione particolare in ogni fase della crescita, ma in cambio offrono un profilo aromatico e una tenuta alla cottura ineguagliabili.
La scelta di mantenere queste cultivar storiche non è soltanto una questione di qualità, ma anche un impegno verso la biodiversità agricola e la valorizzazione del territorio.
Il risultato è un riso che racconta la tradizione, pensato per chi cerca un prodotto genuino, identitario e capace di elevare ogni ricetta.
La brezza dell’alto Adriatico sfiora costantemente le nostre risaie che distano circa un chilometro dalla costa. Il terreno, prima della bonifica, era ricoperto dall’acqua salmastra lagunare della Venezia Orientale. La tenuta è interamente situata sotto il livello del mare e l’acqua per l’allagamento affluisce per gravità. Aria, suolo e acqua: questi 3 elementi conferiscono un gusto unico al nostro riso.
Venite a trovarci nel nostro spaccio aziendale a due passi da Caorle dove oltre al riso troverete ottimi vini, birre artigianali e succhi di mele.
Home » Il nostro riso artigianale
Segnalaci eventuali problemi, sarà nostro impegno risolverli nel minor tempo possibile
Cognome *
Nome *
Telefono *
EMail *
Tipologia problema *Logistico (ordini, prodotti, supporto pre o post vendita)Tecnico (errori sul sito o negli acquisti, problemi di login, reset password, modifica dei dati personali, ecc)
Descrizione (cerca di essere molto dettagliato: in caso di problema tecnico specifica il sistema operativo del dispositivo se possible: Windows, MacOS, iOS, Android o altro e riporta l'indirizzo della pagina dove si è verificato il problema. Descrivi al meglio le operazioni che hai eseguito e se possibile allega uno screenshot o un video di registrazione delle schermata che mostri il problema).
Immagine Fai uno screenshot dello schermo che ci aiuti a identificare il problema | Formato JPG - JPEG - PNG | Max 5 MB
Video Fai una registrazione dello schermo che ci aiuti a identificare il problema | Formato MP4 | Max 15 MB
Ho letto e accetto la privacy policy *
Invia
Per il tuo primo ordine, LA SPEDIZIONE è GRATUITA! Lo sconto verrà applicato automaticamente al checkout una volta inseriti tutti i tuoi dati. Non perdere questa opportunità.