Riso Italiano

Risotto al radicchio rosso e salsiccia

Preparato artigianale a base di riso superfino Carnaroli confezione da 300g per 3/4 porzioni.
Ingredienti: 
Riso Superfino Carnaroli, salsiccia (min. 4%), radicchio rosso (min. 1%). carota, cipolla, aromi (in porzioni variabili)

Come si prepara

Cuocere per circa 18 min. con brodo o acqua e dado ed aggiustando di sale. Con la pentola a pressione i tempi si dimezzano. Si consiglia una spruzzata di vino bianco secco a metà cottura.
A fine cottura servire con una spruzzata di parmigiano grattugiato e a piacere del prezzemolo fresco.

Confezioni disponibili

  • ConfezioneConfezione da 300 g

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